Baqlajondan pitsaga o‘xshash issiq yegulik tayyorlab ko‘ring

Ushbu taom makkajo‘xori, tovuq filesi, pomidor qaylasi va pishloqning jozibador ta’mini o‘z ichiga oladi. Unga o‘zingiz yoqtirgan ko‘katlarni ham qo‘shishingiz mumkin.

Kerakli masalliqlar:

• baqlajon — 2 dona
• zaytun yog‘i — ta’bga ko‘ra
• pishloq — 100-150 g
• qaynatilgan tovuq filesi — 1 dona
• konservalangan ananas — 100-150 g
• pitsa qaylasi — 5-6 qoshiq
• konservalangan makkajo‘xori — 4 qoshiq 

1. Har bir baqlajonni uzunligi bo‘yicha uch qismga bo‘ling.
2. Idishning ustiga folga qog‘ozini qo‘ying va yog‘lab oling. Baqlajonni bir qator qilib joylashtiring va yana ustidan yog‘ quying.
3. Baqlajonni 180 daraja haroratda, 20-25 daqiqa davomida, yumshoq bo‘lgunga qadar pishiring.
4. Pishloqni qirg‘ichdan o‘tkazing. Tovuq va ananasni mayda bo‘laklarga bo‘ling.
5. Har bir sabzavotga qayla soling. Baqlajonning ustiga tovuq filesi, makkajo‘xori va ananasni qo‘ying va oxirida pishloq qo‘shing.
6. Baqlajonni yana 10-15 daqiqa davomida pishirib oling.

Mavzuga doir:

• Qovurilgan tovuq filesi va sabzavotlardan tayyorlanadigan mazali taom retsepti.
• Qovurilgan tovuq go‘shti va karamdan tayyorlanadigan xushta’m taom retsepti.
• Pomidor, baqlajon va pishloq qo‘shib tayyorlanadigan makaronli taom retsepti.
• Baqlajon, pomidor va mol go‘shti qo‘shib pishiriladigan xushta’m taom retsepti.